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のどぐろ商品のパイオニアとして、時代の先を行くカッコいい水産加工業で、島根県から世界へ挑戦しています!

出展予定製品

のどぐろ煮つけ

ご当地料理である、のどぐろの煮つけをご家庭で湯煎10分でお召し上がりいただけます。個包装・冷凍保存OK

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炙りのどぐろ

高級魚のどぐろの皮目を炙り、急速凍結しています。流水にて解凍して、刺身や丼にしてお召し上がりください。

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今朝の浜 毎朝かわる旬魚缶

港で困っている未利用魚を集めて、毎朝日替わりで缶詰にしています。これまでに全50魚種を製缶、薄味の水煮なので魚そのものを楽しめます。

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新のどぐろ缶詰(醤油・水煮・味噌)

2016年に発売して累計6万缶以上を販売している大人気缶詰を食べきりサイズにリニューアルして、新登場します!

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あんこう鍋セット(肝、スープ付)

日本トップクラスの水揚げを誇る山陰沖でとれたアンコウを鍋用に加工してお届けします。

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浜田港しゃぶしゃぶ鍋セット(のどぐろ・鯛・ヒラメ他)

2023年1月から始動する浜田漁港の目の前にある加工場にて、新鮮な魚を薄造りにしてお届けします。

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その他出展者

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