高級魚のどぐろの皮目を炙り、急速凍結しています。流水にて解凍して、刺身や丼にしてお召し上がりください。

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港で困っている未利用魚を集めて、毎朝日替わりで缶詰にしています。これまでに全50魚種を製缶、薄味の水煮なので魚そのものを楽しめます。

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2016年に発売して累計6万缶以上を販売している大人気缶詰を食べきりサイズにリニューアルして、新登場します！

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日本トップクラスの水揚げを誇る山陰沖でとれたアンコウを鍋用に加工してお届けします。

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2023年1月から始動する浜田漁港の目の前にある加工場にて、新鮮な魚を薄造りにしてお届けします。

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