熊本県山都町
出展予定製品場
- オーガニック野菜セット
熊本県山都町は半世紀ほど前から有機農業に取り組み、現在有機JAS認定事業者は全国で一番多い、「ゆうきの町」です。阿蘇山の南外輪山に位置する山都町は中山間地で、水や土など自然に恵まれ、有機農業が人知れず広がってきました。東日本大震災をきっかけに関東圏から移住する若者や家族層が増え、持続可能な農業の継承が行われています。学校給食のオーガニック化に向けた動きも加速しており、また有機の学校も開校され、ますます町全体がオーガニックで盛り上がっている、今一番熱い地域です。
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