秋田県稲庭地区に３００余年の古くから継承されている伝統製法を用いて熟練の職人が１本１本丁寧に仕上げる『稲庭古来うどん』は、ツルッとしたのど越しと程よいコシに定評があります。
秋田県稲庭地区に３００余年の古くから継承されている伝統製法を用いて作られる日本三大うどん「稲庭うどん」と鎌倉時代から生産されていたと考えられる日本三大茶「宇治茶」の抹茶を使用して、日本三大銘品の融合商品が誕生しました。
伝統製法を用いて作られる”稲庭古来うどん”に桜葉粉末で香付けをし野菜色素で色付けした、小京都・角館の桜を彷彿とさせる食卓を華やかにする逸品です。
伝統製法を用いて作られる”稲庭古来うどん”の製造工程で生じる麺線に多少バラツキがあるお買い得商品です。味は、贈答品・業務用商品と変わりません。
伝統製法を用いて作られる”稲庭古来うどん”の贈答用商品で、長さ３４ｃｍの麺は贈られた人に大変インパクトがあります。
伝統製法を用いて作られる”稲庭古来うどん”に特製の麺つゆをセットにした贈答用に大変便利な商品です。
秋田県・栗駒山系の清らかな伏流水を使用し寒水・寒づくりで仕上げた極細の『稲庭そうめん』です。
